En fejring af de ingredienser, vi sanker lokalt, og som bringer naturens smag ind i vores køkkener

Om mad fra naturen

Æbler lige til at plukke

Frugttræerne er fyldt med æbler lige nu!…

Lyngplanter i skovhaven

Bunden i skovhaven har en PH-værdi på 6 og derfor for basisk i forhold til…

Græsset i skovhaven, hvad med den?

Vi introducerer havedage for alle interesserede i den grønne dagsorden…

Malk en ko og kram en gris

Biodiversitet og dyrevelfærd i dansk landbrug er nu officiel politik i Bæredygtigt Landbrug…

Vilde planter

I naturen omkring Børglumparken er der mange spændende vilde planter at gå på opdagelse…

Hyldeblomst

Der gror hyld overalt, og dermed er der åbnet op for alle slags opskrifter, med…