Hvad er en skovhave?

Definition af en skovhave

En skovhave – også kaldet en skovlignende have eller skovlandbrug – er en dyrkningsform, der efterligner strukturen og dynamikken i et naturligt skovøkosystem. Målet er at skabe et mangfoldigt og bæredygtigt dyrkningsmiljø, hvor planter understøtter hinanden i stedet for at konkurrere.

Planterne placeres i lag, som i en naturlig skov: høje træer, lavere træer og buske, urter, jorddækkende planter, klatreplanter og rodafgrøder. Denne lagdeling udnytter lys, vand og næringsstoffer effektivt og skaber en tæt beplantning med minimal spildplads.

Skovhaver indeholder typisk en blanding af spiselige planter, fx frugttræer, bærbuske, krydderurter, flerårige grøntsager og i nogle tilfælde også svampe.

Du kan læse meget mere om projektet på Den lange Skovhave, og du kan altid følge os på vores Facebookside.

Fordelene ved en skovhave

  1. Høj biodiversitet
    Skovhavens tætte og varierede beplantning tiltrækker mange arter af insekter, fugle og mikroorganismer og fremmer et robust økosystem.
  2. Mindre vedligeholdelse
    Når systemet er etableret, kræver det kun begrænset pasning. Den naturlige balance hjælper med at holde skadedyr nede og opretholde jordens frugtbarhed.
  3. Effektiv ressourceudnyttelse
    Lagdelingen betyder, at lys, plads og næringsstoffer udnyttes optimalt, hvilket øger udbyttet pr. kvadratmeter.
  4. Økologisk bæredygtighed
    Skovhaver kræver sjældent kunstgødning, pesticider eller kunstvanding, da de bygger på naturlige kredsløb og samspil.
  5. Lokal fødevareproduktion
    Skovhaver kan bidrage med en bred vifte af sunde fødevarer og styrke lokal selvforsyning.

Skovhaver er blevet en populær tilgang inden for permakultur og bæredygtigt landbrug, da de fremmer en mere harmonisk forbindelse mellem mennesker og naturen.

Projektet Den lange Skovhave i Børglumparken, Tjørring, er et lokalt eksempel på, hvordan skovhaveprincipper kan integreres i et boligområde. Her arbejder frivillige beboere med at udvikle et levende læringsrum, hvor natur, fællesskab og fødevaresikkerhed går hånd i hånd.

Du læse meget mere om projektet på Den lange Skovhave, og du kan altid følge os på vores Facebookside.

LandbrugsAvisen

Nyt studie: Alle får det bedre, hvis vi dropper industri-landbruget (5. april 2024)